LICENZA D'USO, ESCLUSIONE DI RESPONSABILITÀ E MANLEVA PER IL SOFTWARE "HACCP POCKET"
I presenti Termini e Condizioni Generali di Utilizzo (di seguito, "Contratto") disciplinano l'accesso e l'uso del software in cloud denominato "HACCP POCKET", di proprietà, sviluppato e gestito da Massimo Tagliareni, C.F. TGLMSM80P22G273K e P.IVA 03708920362, con sede in via Mar Tirreno 39, 41122 Modena (MO) (di seguito, "Fornitore").
L'utilizzo della piattaforma implica l'accettazione integrale dei seguenti articoli.
1.1. Il servizio erogato tramite la piattaforma web HACCP POCKET (di seguito, "Piattaforma", "Software" o "Fornitore") è distribuito in modalità Software as a Service (SaaS). Esso consiste esclusivamente nella messa a disposizione di un'infrastruttura tecnologica automatizzata e di algoritmi deterministici strutturati per l'elaborazione di dati forniti dall'Utente al solo fine di generare bozze di manuali di autocontrollo (HACCP) e relativa modulistica.
1.2. L'elaborazione documentale è integralmente automatizzata e priva di qualsiasi intervento correttivo, analitico, valutativo o discrezionale da parte di operatori umani appartenenti al Fornitore. L'output finale rappresenta unicamente ed esclusivamente la trasposizione sintattica e strutturata dei dati, delle risposte e delle dichiarazioni rese in via autonoma dall'Utente durante la compilazione dei form interattivi.
1.3. Il Fornitore non assume in alcun caso mandato professionale (ex Art. 1703 c.c.), né incarico di consulenza tecnica, legale, sanitaria o amministrativa. L'utilizzo della Piattaforma non sostituisce in alcun modo l'attività di audit, ispezione dei locali, valutazione dei rischi o consulenza sul campo da parte di professionisti abilitati. Il Fornitore non esegue alcuna verifica di veridicità, accuratezza, coerenza o conformità normativa sui dati inseriti dall'Utente.
1.4. Il documento finale elaborato da HACCP POCKET rappresenta una "fotografia" statica basata sulle normative generali vigenti e sui dati inseriti al momento esatto della generazione. Il Fornitore non ha alcun obbligo di aggiornare o notificare all'Utente successive variazioni legislative, tecnologiche o sanitarie. Spetta esclusivamente all'O.S.A. l'onere di mantenere aggiornato il proprio manuale nel tempo, procedendo a nuove elaborazioni o integrazioni qualora lo stato di fatto aziendale o le normative subiscano variazioni.
2.1. L'Utente dichiara e garantisce di accedere alla Piattaforma esclusivamente per scopi inerenti alla propria attività imprenditoriale, commerciale, artigianale o professionale (rapporto B2B).
2.2. Ai sensi della normativa vigente nazionale ed europea (inclusi Reg. CE n. 178/2002, Reg. CE n. 852/2004, D.Lgs. n. 193/2007 e successive modifiche), l'Utente riconosce e accetta espressamente che la qualifica di Operatore del Settore Alimentare (O.S.A.) e la correlata ed esclusiva responsabilità legale, civile, amministrativa e penale in ordine alla redazione, adozione, adeguatezza, aggiornamento ed effettiva applicazione del piano di autocontrollo igienico-sanitario ricadono unicamente, inderogabilmente ed in via esclusiva sul Legale Rappresentante / Amministratore dell'azienda Utente.
2.3. Nessuna disposizione del presente contratto o contenuto del Software potrà essere interpretata come un trasferimento, delega o condivisione dei doveri dell'O.S.A. in capo al Fornitore.
3.1. I documenti generati da HACCP POCKET costituiscono mere bozze di lavoro e modelli guida. Costituisce obbligo tassativo, primario, essenziale e non delegabile a carico dell'Utente (O.S.A.):
3.2. L'omessa o parziale esecuzione delle verifiche di cui al punto 3.1 integra gli estremi della colpa grave e della condotta esclusiva dell'Utente, idonea a interrompere in modo assoluto qualsiasi nesso di causalità tra il funzionamento del Software ed eventuali sanzioni o danni derivanti dall'utilizzo del documento.
4.1. Nei limiti massimi consentiti dall'Art. 1229 del Codice Civile, il Fornitore (inclusi i suoi soci, amministratori, dipendenti e collaboratori) è sollevato da qualsiasi responsabilità, contrattuale o extracontrattuale, per danni diretti, indiretti, punitivi, speciali o consequenziali subiti dall'Utente o da terzi.
4.2. In via esemplificativa e non esaustiva, il Fornitore non risponde in alcun caso di:
4.3. Massimale Risarcitorio (Cap di Responsabilità): Qualora dovesse essere accertata una responsabilità a carico del Fornitore, il risarcimento complessivo dovuto all'Utente non potrà mai superare l'importo netto effettivamente pagato dall'Utente per l'acquisto del singolo servizio che ha dato origine al contenzioso. È espressamente escluso il risarcimento per danno emergente, lucro cessante, perdita di chance o danno reputazionale.
5.1. L'Utente si obbliga a manlevare, indennizzare e tenere integralmente indenne il Fornitore da qualsiasi pretesa, azione legale, diffida, sanzione, perdita, costo o spesa (inclusi gli onorari legali e peritali a tariffa intera) che dovesse essere avanzata da terzi (inclusi clienti dell'Utente, dipendenti o Autorità Pubbliche) derivante da, o connessa a:
6.1. La Piattaforma web HACCP POCKET, il marchio, il nome a dominio, il codice sorgente (HTML, CSS, JS, PHP, MySQL, FPDF), le banche dati, gli algoritmi di calcolo, l'interfaccia UI/UX, la struttura dei questionari, i flussi logici e i testi base costituiscono proprietà intellettuale ed industriale esclusiva del Fornitore, protetta dalla Legge sul Diritto d'Autore (L. 633/1941), dal Codice della Proprietà Industriale (D.Lgs. 30/2005) e dalla disciplina sui Segreti Commerciali (D.Lgs. 63/2018).
6.2. Nessun diritto di proprietà o privativa industriale viene trasferito all'Utente, al quale viene concessa una mera licenza d'uso d'accesso limitata e temporanea.
7.1. Limiti della Licenza: L'accesso a HACCP POCKET è concesso a titolo di licenza temporanea, non esclusiva, non trasferibile, non sub-licenziabile, ed è strettamente vincolato all'uso interno della singola Partita IVA registrata al momento dell'acquisto.
7.2. Divieti Tassativi: È fatto severo ed inderogabile divieto all'Utente (nonché ai suoi dipendenti, collaboratori o terzi a lui legati) di:
7.3. Clausola Risolutiva Espressa e Penale Contrattuale: La violazione anche di uno solo dei divieti di cui al punto 7.2 comporterà la risoluzione di diritto del contratto ex Art. 1456 c.c., l'immediata disattivazione dell'account e il pagamento di una penale contrattuale risarcitoria pari a € 25.000,00 (venticinquemila/00) per ciascuna violazione accertata ex Art. 1382 c.c., fatto salvo il diritto del Fornitore di agire per il risarcimento del maggior danno subito e per l'ottenimento di provvedimenti inibitori d'urgenza.
8.1. La Piattaforma fornisce i documenti generati per il download immediato. È ad esclusivo carico dell'Utente l'onere di effettuare il salvataggio dei file (PDF e allegati) sui propri dispositivi locali. Il Fornitore non garantisce la conservazione o l'archiviazione indefinita dei documenti e non risponde della perdita degli stessi derivante dalla chiusura dell'account o da motivi tecnici.
9.1. L'eventuale invalidità o inefficacia di una o più clausole del presente contratto, accertata da un organo giurisdizionale, non travolgerà l'intero accordo (ex Art. 1419 c.c.). Le restanti clausole continueranno ad avere piena validità ed efficacia, e la clausola nulla verrà sostituita da una disposizione valida atta a perseguire il medesimo scopo economico-giuridico.
10.1. Il presente contratto è interamente regolato dalla Legge Italiana.
10.2. Per qualsiasi controversia inerente la validità, l'interpretazione, l'esecuzione o la risoluzione del presente contratto, sarà competente in via esclusiva ed inderogabile il Foro di Modena, con espressa rinuncia dell'Utente a qualsiasi altro Foro concorrente o alternativo.
11.1. La Piattaforma è fornita all'Utente "così com'è" (as is) e "come disponibile" (as available), senza alcuna garanzia espressa o implicita di perfetto funzionamento, assenza di bug, immunità da violazioni informatiche o idoneità per uno scopo specifico non espressamente dichiarato.
11.2. Il Fornitore non garantisce che il servizio sarà ininterrotto o privo di errori e si riserva il diritto di sospendere, interrompere o modificare temporaneamente l'accesso alla Piattaforma per interventi di manutenzione ordinaria o straordinaria, senza che ciò possa costituire titolo per richieste di rimborso o risarcimento da parte dell'Utente.
12.1. L'Utente è l'unico ed esclusivo responsabile della creazione, della riservatezza e della custodia delle proprie credenziali di accesso (username e password).
12.2. Qualsiasi operazione, generazione di documenti, o acquisto effettuato tramite l'account dell'Utente sarà considerato giuridicamente imputabile all'Utente stesso. Il Fornitore è espressamente esonerato da qualsiasi responsabilità per accessi non autorizzati all'account derivanti da negligenza, smarrimento o furto delle credenziali non tempestivamente denunciati.
13.1. I corrispettivi per l'utilizzo di HACCP POCKET sono indicati sulla Piattaforma. Il Fornitore opera in regime fiscale forfettario ai sensi dell'art. 1, commi 54-89, della Legge n. 190/2014 e s.m.i.; pertanto, i corrispettivi esposti non sono soggetti all'applicazione dell'IVA né a ritenuta d'acconto. Qualora l'importo totale del servizio acquistato sia superiore a € 77,47, al corrispettivo indicato verrà automaticamente aggiunta e addebitata in fattura l'imposta di bollo obbligatoria pari a € 2,00, posta per legge a carico dell'Utente. L'elaborazione e la generazione dei documenti avvengono esclusivamente a seguito dell'avvenuto pagamento dell'importo totale.
13.2. Esclusione del Recesso: Trattandosi di un contratto stipulato tra professionisti (B2B) avente ad oggetto la fornitura di contenuto digitale mediante un supporto non materiale (generazione istantanea del documento software), l'Utente accetta espressamente che l'esecuzione del contratto ha inizio con il download o la visualizzazione del manuale generato. Pertanto, ai sensi della normativa vigente, è categoricamente escluso qualsiasi diritto di recesso, ripensamento o rimborso ad operazione completata.
14.1. L'Utente, in qualità di Titolare del Trattamento dei dati della propria azienda e dei propri dipendenti inseriti nel sistema (es. nomi del personale nel manuale), autorizza il Fornitore a trattare tali dati esclusivamente per le finalità tecniche di generazione del documento, nel pieno rispetto del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
14.2. L'Utente dichiara e garantisce di avere idonea base giuridica per l'inserimento di eventuali dati personali di terzi all'interno di HACCP POCKET, manlevando il Fornitore da qualsiasi sanzione o contestazione mossa dal Garante della Privacy o dagli interessati. Le specifiche sul trattamento dei dati sono normate nell'apposita Privacy Policy allegata alla Piattaforma.
15.1. Il Fornitore si riserva il diritto insindacabile di modificare, aggiornare o integrare i presenti Termini e Condizioni in qualsiasi momento, per adeguarli a novità normative, modifiche algoritmiche o nuove policy commerciali.
15.2. Le modifiche saranno comunicate all'Utente tramite la Piattaforma o via e-mail e si intenderanno tacitamente accettate in caso di perdurante utilizzo del servizio.
15.3. Il Fornitore si riserva il diritto di sospendere o cancellare immediatamente l'account dell'Utente, senza preavviso né obbligo di rimborso, qualora vengano rilevate attività fraudolente, violazioni del diritto d'autore, o mancato rispetto dei divieti di cui all'Art. 7.
16.1. L'Utente riconosce e accetta che la materia dell'autocontrollo alimentare è soggetta alla discrezionalità interpretativa dei singoli ispettori e delle specifiche linee guida emanate dalle singole Autorità Sanitarie Locali (ASL/AUSL) o regionali.
16.2. Il Fornitore si impegna a strutturare i modelli documentali sulla base della normativa nazionale ed europea generale vigente, ma non garantisce né può garantire in alcun modo che il documento generato soddisfi le specifiche richieste, le consuetudini o le interpretazioni peculiari dell'organo di controllo territoriale competente per l'Utente. Spetta esclusivamente all'O.S.A. l'onere di adeguare la bozza alle direttive della propria ASL di riferimento.
17.1. Il Fornitore non sarà ritenuto responsabile per ritardi, disservizi o inadempimenti derivanti da cause di forza maggiore, eventi imprevedibili o circostanze al di fuori del proprio ragionevole controllo (a titolo esemplificativo: calamità naturali, pandemie, scioperi, blackout elettrici, attacchi informatici su larga scala).
17.2. La Piattaforma si appoggia a servizi di hosting e infrastrutture cloud di terze parti. Il Fornitore declina ogni responsabilità per indisponibilità del servizio, perdita di dati o violazioni di sicurezza riconducibili a guasti, manutenzioni o vulnerabilità dei server forniti da tali provider terzi.
18.1. I presenti Termini e Condizioni, unitamente alla Privacy Policy e ad eventuali allegati esplicitamente richiamati, costituiscono l'intero e unico accordo tra l'Utente e il Fornitore in relazione all'oggetto del servizio.
18.2. Essi annullano e sostituiscono integralmente qualsiasi precedente intesa, accordo, dichiarazione, promessa o comunicazione contrattuale, sia verbale che scritta (incluse eventuali comunicazioni promozionali, scambi di e-mail o messaggi), intervenuta tra le parti prima dell'accettazione del presente contratto. L'Utente rinuncia espressamente a far valere qualsiasi affidamento su dichiarazioni non espressamente contenute in questo documento.
19.1. La risoluzione, la disattivazione dell'account o la cessazione per qualsiasi motivo del presente contratto non pregiudicheranno la validità e l'efficacia delle clausole che, per loro natura o per espressa previsione, sono destinate a rimanere in vigore anche successivamente.
19.2. A titolo esemplificativo e non esaustivo, continueranno a produrre pieni effetti tra le parti gli Articoli: 4 (Esclusione di Responsabilità), 5 (Obbligo di Manleva), 6 e 7 (Proprietà Intellettuale, Divieti e Penale), e 10 (Foro Competente).
20.1. L'Utente riconosce e accetta che la selezione delle apposite caselle di controllo (checkbox) in fase di registrazione o di acquisto sulla Piattaforma assume il valore di firma elettronica e di accettazione contrattuale piena, ai sensi dell'Art. 1326 del Codice Civile e del D.Lgs. 82/2005 (Codice dell'Amministrazione Digitale).
20.2. I log di sistema (indirizzo IP, data e ora dell'accettazione) conservati nei server del Fornitore costituiscono piena prova dell'avvenuta conclusione del contratto e dell'approvazione delle relative clausole.
21.1. L'Utente dichiara espressamente sotto la propria esclusiva responsabilità di accedere alla Piattaforma ed acquistare il servizio esclusivamente per scopi connessi alla propria attività d'impresa, commerciale, artigianale o professionale. L'inserimento della Partita IVA in fase di registrazione costituisce dichiarazione negoziale vincolante, confessionale e non ritrattabile circa la qualifica di professionista/impresa dell'Utente.
21.2. Le parti danno e prendono atto reciprocamente che al presente contratto NON si applicano in alcun modo le disposizioni a tutela dei consumatori previste dal D.Lgs. 206/2005 (Codice del Consumo), ivi inclusi i diritti di recesso, le garanzie legali di conformità e la competenza del foro del consumatore.
22.1. Il presente contratto non produce alcun effetto protettivo né attribuisce diritti di sorta a favore di terzi soggetti (a titolo esemplificativo: clienti finali dell'Utente, consumatori dei prodotti alimentari, dipendenti o fornitori dell'Utente).
22.2. Le parti riconoscono e concordano che il Software costituisce un mero strumento informatico di ausilio alla videoscrittura/impaginazione e non integra gli estremi di un "prodotto difettoso" o di un dispositivo di sicurezza ai sensi del D.P.R. 224/1988. È espressamente esclusa qualsiasi responsabilità extracontrattuale (ex Art. 2043 c.c.) del Fornitore nei confronti di terzi per fatti, danni o patologie riconducibili alla produzione, somministrazione o vendita di alimenti da parte dell'Utente.
23.1. L'Utente garantisce di essere legittimo titolare o di disporre di tutte le necessarie autorizzazioni e licenze d'uso per i dati, i marchi, i testi, i dati personali e i dati aziendali inseriti all'interno dei form della Piattaforma.
23.2. È fatto divieto all'Utente di inserire informazioni, procedure o testi protetti da diritto d'autore o da segreto industriale appartenenti a consulenti o terze parti. L'Utente si obbliga a manlevare e tenere indenne il Fornitore da qualsiasi pretesa risarcitoria avanzata da terzi per presunte violazioni di privative industriali, copyright o riservatezza derivanti dai dati immessi dall'Utente nel Software.
24.1. L'Utente prende atto e accetta che la Piattaforma opera esclusivamente tramite strutture di calcolo e algoritmi deterministici condizionali pre impostati. Il Software non impiega sistemi di Intelligenza Artificiale (AI) generativa o decisionale autonoma.
24.2. L'Utente riconosce che l'unico presidio di intelligenza e valutazione critica applicato al documento è costituito dalla revisione e validazione umana svolta esclusivamente dall'O.S.A. ai sensi dell'Art. 3.
25.1. Qualsiasi presunta contestazione, disservizio o richiesta di risarcimento avanzata dall'Utente nei confronti del Fornitore dovrà essere notificata, a pena di decadenza, a mezzo Posta Elettronica Certificata (PEC) all’indirizzo max228@pec.it entro e non oltre 15 (quindici) giorni dalla scoperta del presunto vizio o dall'effettiva ricezione della contestazione/sanzione da parte delle Autorità competenti.
25.2. A seguito della ricezione formale del reclamo, il Fornitore disporrà di un termine essenziale di 30 (trenta) giorni per effettuare le opportune verifiche tecniche sui log di sistema, sui database e sulle registrazioni informatiche, al fine di accertare lo stato dei dati al momento della generazione del documento ed eventualmente proporre una soluzione bonaria.
25.3. Le Parti concordano che l'avvio di qualsiasi azione giudiziaria da parte dell'Utente è tassativamente subordinato al preventivo ed effettivo svolgimento di tale procedura informale di reclamo e al decorso del termine di 30 giorni di cui al punto precedente.